LA ZUCCOSA
LA ZUCCOSA
pomodoro, parmigiana di zucchine, fiori di zucca freschi, stracchino
LA RUSTICA
LA RUSTICA
pomodoro, grana a scaglie, olive taggiasche, funghi champignon, basilico fresco
LITTLE ITALY
LITTLE ITALY
pomodoro, mozzarella, burratina di Andria, rucola, trita di pistacchi di Bronte, pomodori secchi
SCAMORZA, PATATE E BACON
SCAMORZA, PATATE E BACON
pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata, patate alla brace, bacon croccante
LA VALTELLINESE
LA VALTELLINESE
pomodoro mozzarella, bresaola Menatti, grana padano DOP 16 mesi, rucola
LA PARMIGIANA
LA PARMIGIANA
pomodoro, mozzarella, parmigiana di melanzane, grana a scaglie, basilico fresco
LARDO, PORCINI E SCAMORZA
LARDO, PORCINI E SCAMORZA
pomodoro , mozzarellam lardo, funghi porcini, scamorza affumicata
LA TONNARA
LA TONNARA
pomodoro, mozzarella, tonno all'olio d'oliva Angelo Parodi, cipolla al salto, capperi, pomodori secchi
LA SCONCIA
LA SCONCIA
pomodoro, mozzarella, salsiccia punta di coltello, cipolla caramellata, gorgonzola DOP
LA PARTENOPEA
LA PARTENOPEA
pomodoro, mozzarella, salsiccia punta di coltello, scamorza affumicata, friarielli alla napoletana
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